Sầu riêng được mệnh danh là vua trái cây, tuy có mùi khá nồng và nặng thế nhưng hương vị đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn, hơn nữa còn giàu các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Một số hoạt chất vàng trong sầu riêng phải kể đến như là vitamin B, vitamin C, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất xơ,…
Thức quả này hiện nay đã rất phổ biến ở các quốc gia trong khu vực Đông Nam Á và thậm chí là trên thế giới. Trong đó, Việt Nam được cho là một trong những thị trường cung cấp sầu riêng, xuất khẩu sầu riêng chất lượng nhất. Vậy, ăn sầu riêng có tác dụng gì? Cùng caysaurieng.com.vn tìm hiểu trong bài viết này để biết rõ hơn thông tin chi tiết nhé.
Nội dung chính
Sầu riêng là thức quả gì?

Trước khi tìm hiểu ăn sầu riêng có tác dụng gì, hãy cùng xem đây là loại quả nào, có gì đặc biệt nhé. Sầu riêng từ lâu đã được biết đến là một loại trái cây của vùng nhiệt đới, xuất xứ từ các quốc gia trong khu vực Đông Nam Á và được mệnh danh là vua của các loại trái cây.
Sầu riêng có kích thước lớn, vỏ ngoài cứng và có rất nhiều gai nhọn bao quanh. Có đa số giống sầu riêng khác nhau từ sầu riêng nội địa như sầu riêng sáu hữu, sầu riêng chuồng bò cho đến sầu riêng nhập khẩu như sầu riêng Thái, sầu riêng Musang King, mỗi loại mỗi giá. Song, để nói phổ biến nhất thì vẫn là sầu riêng Durio zibethinus.
Trung bình mỗi quả sầu riêng có thể có độ dài lên đến 30cm và độ rộng khoảng chừng 15kg. Mỗi quả sẽ nặng dao động từ 1 – 3.5kg. Vị sầu thơm ngon, béo ngậy, bùi và mềm như tan ra trong miệng.
Thịt sầu màu vàng nhạt hay đậm tùy giống, cũng có giống thịt bên trong màu đỏ rất đặc biệt. Về mùi, để đánh giá khách quan phải tùy vào sở thích của mỗi người. Có người cảm thấy mùi nồng khó chịu nhưng cũng có người yêu thích và say mê.
Ăn sầu riêng có tác dụng gì? Top 10 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ sầu riêng

Vậy thì ăn sầu riêng có tác dụng gì cho sức khỏe bạn đã biết chưa? Cùng chuyên gia khám phá ngay top 10 lợi ích bất ngờ mà thức quả đặc biệt vùng nhiệt đới này mang lại nhé!
Chống lão hóa
Có lẽ đây là một tác dụng từ sầu riêng được nhiều chị em phụ nữ yêu thích nhất. Ăn sầu riêng có tác dụng gì? Ăn sầu riêng sẽ giúp chống lão hóa cực kỳ hiệu quả. Hàm lượng vitamin trong thịt sầu là rất cao, nhất là vitamin B với vitamin C.
Nhờ lượng vitamin B dồi dào, phong phú nên sẽ giúp ngăn ngừa sự hình thành, phát triển của những dấu hiệu gây lão hóa da. Phải kể đến như là nám da, tan nhang,… Đây chắc chắn là kẻ thù của chị em phụ nữ, của phái đẹp. Bên cạnh đó, vitamin này cón tác động trực tiếp đến serotonin bên trong cơ thể, giúp thúc đẩy tinh thần trở nên vui vẻ và phấn chấn sau những căng thẳng, mệt mỏi của cuộc sống.
Ngăn ngừa tình trạng đau khớp
Nếu để hỏi đâu là thành phần quan trọng nhất của các mô liên kết trong cơ thể thì đó chắc chắn đó là collagen. Việc thiếu hụt collagen sẽ gây ra tình trạng đau khớp và gián đoạn các hoạt động tập luyện, di chuyển hằng ngày.
Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh, chỉ ra rằng vitamin C là chất giúp tổng hợp nên cấc collagen. Và như chúng tôi đã chia sẻ ở trên, lượng vitamin C trong sầu riêng là rất dồi dào. Vậy nên, lượng vitamin C này sẽ giúp hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng đau khớp một cách đáng kể, hiệu quả.
Thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh

Ăn sầu riêng có tác dụng gì? Vốn dĩ chúng ta đều cảm thấy an tâm, an toàn khi thưởng thức sầu riêng đó là bởi vì trong thức quả này có chứa đường tự nhiên. Khi ăn vào thì sẽ xảy ra quá trình lên men tự nhiêu, điều này đặc biệt hữu ích cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột sinh trưởng, phát triển.
Ngoài ra, lượng chất xơ ở trong vua trái cây cũng được cho khá cao. Vậy nên sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động một cách hiệu quả, tốt nhất.
Tăng cường hệ miễn dịch
Sầu riêng có chứa một hàm lượng vitamin C cao nên sẽ giúp tăng cường, thúc đẩy sức khỏe của hệ thống miễn dịch. Từ đó sẽ giúp cơ thể bạn ít bệnh tật và ít nhiễm trùng hơn đáng kể.
Hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn
Một giấc ngủ ngon, ngủ sâu sẽ giúp bạn đón chào ngày mới bằng thật nhiều năng lượng, sự tươi vui và khỏe khoắn. Nhưng nếu ngủ trằn trọc, ngủ không sâu, không ngon thì sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe tinh thần, thể chất, công việc và các mối quan hệ.
Sầu riêng đã được chứng minh là hỗ trợ giấc ngủ, giúp ngủ ngon hơn bình thường. Có được tác dụng này là bởi thức quả chứa trytophan. Đây là hoạt chất được ví như người anh em của thuốc ngủ, nhưng lại an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng hàng đầu đối với sự sinh trưởng, phát triển của cơ thể con người. Và có thể bạn chưa biết, tính trung bình thì cứ 243gram sầu riêng sẽ cung cấp khoảng 357 calo, 9gram chất xơ, 66gram carb, 13gram chất béo, 4 gram protein, 38% vitamain B6, 80% Vitamin C, 61% Thiamine, 30% Kali, 39% Mangan, 13% Niacin, 25% Đồng, 29% Riboflavin, 22% Folate, 18% Magie,…
Chính nhờ vào bảng thành phần các chất dinh dưỡng kể trên mà sầu riêng đã được công nhận là thức trái cây bổ dưỡng hàng đầu trên thế giới. Mà không chỉ dừng lại ở đó, thức sầu riêng còn chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi như là anthocyanin, polyphenol, carotenoids và flavonoid.
Vậy cho nên không cần phải băn khoăn thêm về vấn đề ăn sầu riêng có tác dụng gì nữa. Bởi lẽ thức quả này đặc biệt tốt với những người bị suy dinh dưỡng. Cụ thể sẽ cung cấp thêm năng lượng và các vitamin quan trọng, thiết yếu.
Tốt cho xương khớp và ngừa thiếu máu
Trong sầu riêng, sắt và đồng là hai hoạt chất có hàm lượng cao. Đồng thời, đây cũng là hai hoạt chất đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc hình thành, tạo ra những tế bào hồng cầu cho cơ thể.
Trong khi đó, mangan và canxi trong sầu riêng thì được công nhận là rất tốt cho xương khớp và tốt cho sức khỏe của lần da. Đặc biệt một loạt vitamin trong sầu còn giúp đẹp da, khỏe da, đáng kể đến nhất đó là vitamin B và vitamin C.
Ngoài ra, có thể bạn chưa biết, thức quả vạn người mê này còn rất giàu axit folic. Axit folic là chất đóng vai trò trọng yếu và được cho là tác động trực tiếp đến quá trình sản sinh nên tế bào hồng cầu. Đặc biệt là giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh thiếu máu nguy hiểm.
Phát triển cơ bắp và tốt cho hệ thần kinh

Ăn sầu riêng có tác dụng gì? Ăn sầu riêng sẽ giúp bạn phát triển cơ bắp và tốt cho hệ thần kinh. Trong sầu riêng có chứa hoạt chất Thiamin, cho những ai chưa biết thì đây là chất giúp chuyển hóa các carbohydrate thành năng lượng. Vậy nên nó sẽ hỗ trợ hiệu quả trong việc phát triển cơ bắp và sức khỏe của hệ thần kinh.
Tốt cho mẹ trong giai giai đoạn thai kỳ
Ăn sầu riêng có tác dụng gì? Sầu riêng không chỉ tốt cho những người bình thưởng, người bị suy dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho mẹ bầu. Cụ thể đó là giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh và giảm bớt cảm xúc tiêu cực, tình trạng trầm cẩm.
Hàm lượng vitamin B trong sầu riêng là khá cao. Trong khi đó, vitamin B đã được chứng minh là hoạt chất rất tốt cho sức khỏe phụ nữ trong thời kỳ mang thai giai đoạn đầu. Nó sẽ hỗ trợ nâng cao sức khỏe của cả mẹ và bé, giúp cải thiện tâm trạng của mẹ, giúp mẹ luôn vui tươi và tích cực.
Ngăn ngừa mắc bệnh tim ở bào thai
Tác dụng này của sầu riêng có được là nhờ vào hoạt chất photphat, hay còn được gọi là axit phlic. Chất này có tác dụng trong việc ngăn ngừa mắc bệnh tim, thúc đẩy phát triển bào thai khỏe mạnh đối với mẹ bầu và hỗ trợ chức năng não một cách hiệu quả.
Và bạn thấy đó, sầu riêng tuy chỉ là một thức quả bình thường nhưng lại mang đến vô vàn sức khỏe, lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Nếu bạn muốn mua sầu riêng online thì hãy tìm đến những địa chỉ uy tín, chất lượng để đảm bảo an toàn và rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ.
Ăn sầu riêng có tác dụng gì không còn là một câu hỏi khó. Tuy nhiên, bên cạnh những mặt tích cực thì cũng sẽ có những mặt hạn chế nhất định nếu như mọi người ăn sầu không đúng cách. Vậy đó là gì?
Tác hại khi ăn sầu riêng không đúng cách mà bạn cần biết

Đầy bụng, đầy hơi và gây khó tiêu
Như bạn đã biết ăn sầu riêng có tác dụng gì. Vậy thì tác hại khi ăn sầu riêng không đúng cách đầu tiên đó là gây đầy bụng, đầy hơi khó chịu.
Việc nạp nhiều chất xơ vào cơ thể cùng một lúc có thể sẽ gây ra tình trạng khó tiêu. Vậy nên nếu ăn quá nhiều, vượt mức cho phép thì có thể sẽ bị đầy bụng, đầy hơi, dạ dày khó chịu.
Tăng đường trong máu
Như chúng tôi đã chia sẽ thì trong sầu riêng có chứa một hàm lượng đường tự nhiên tương đối cao, không tốt cho sức khỏe của những bệnh nhân cao huyết áp. Việc ăn sầu quá nhiều sẽ khiến cho đường trong cơ thể tăng cao, khiến cơ thể rơi vào trạng thái mất kiểm soát nồng độ glucose trong máu. Mọi người cần hết sức lưu ý về điều này nhé.
Gây nóng và nổi mụn
Do sầu riêng là thức trái cây có tính nóng, vậy nên nếu ăn nhiều sẽ khiến cho tuyến mồ hôi tăng tiết nhiều hơn bình thường. Điều đó sẽ khiến cho cơ thể rơi vào trạng thái nóng bức, khó chịu, tạo điều kiện cho mụn nhọt, mụn nóng xuất hiện, phát triển, bùng trên mặt hoặc trên lưng.
Có thể gây ra tình trạng tử vong
Một trong những tác hại cực kỳ nghiêm trọng và nguy hiểm của sầu riêng nếu mọi người ăn không đúng cách đó là gây tử vong. Cụ thể nó sẽ tạo cơ hội cho các hoạt chất phản ứng hóa học xảy ra, gây ngộ độc và dẫn đến tử vong đáng tiếc.
Mẹ bầu cần lưu ý điều gì khi ăn sầu riêng?

Chúng tôi đã chia sẻ chi tiết về việc ăn sầu riêng có tác dụng gì, tác hại khi ăn sầu riêng không đúng cách. Sau đây sẽ là những lưu ý quan trọng dành riêng cho mẹ bầu khi thưởng thức thức quả này:
- Đầu tiên, mẹ bầu nếu bị bệnh tiểu đường, đái tháo đường hoặc có tiền sử về một trong hai bệnh trên thì tuyệt đối không được ăn sầu riêng.
- Hạn chế tối đa việc ăn sầu riêng bởi vì thức trái này có tính nóng, rất dễ gây ra tình trạng nóng nực khó chịu cho mẹ bầu.
- Muốn giữ vóc dáng đẹp, chuẩn trong giai đoạn mang thai thì mẹ nên hạn chế tối đa việc ăn sầu riêng.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng từ 100 – 150 gram sầu riêng để cung cấp, bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ và bé phát triển.
Kết lại
Trên đây là toàn bộ chia sẻ của caysaurieng.com.vn để giúp bạn biết được ăn sầu riêng có tác dụng gì và top 10 lợi ích sức khỏe bất ngờ mà thức quả này mang lại. Dù không phủ nhận những đóng góp của sầu riêng cho sức khỏe, song, mọi người cũng chỉ nên ăn một cách vừa đủ, đúng liều lượng cho phép.
Cuối cùng, xin cám ơn vì đã dành thời gian theo dõi và ủng hộ bài viết này. Nếu có bất cứ điều gì quan tâm, thắc mắc, hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ giải đáp, tư vấn nhé.