Nhiều bà con canh tác sầu riêng thường rất hoang mang và lo lắng, không biết khi cây đến giai đoạn ra hoa đậu quả thì cần làm gì và nên làm gì. Với những giai đoạn đặc biệt như thế này, bà con cần áp dụng kỹ thuật chăm sóc khoa học, đảm bảo hiệu quả để thúc đẩy cây phát triển, cho năng suất thu hoạch cao.
Vậy, cách chăm sóc cây sầu riêng ra hoa đậu quả như thế nào? Bài viết này, chuyên gia caysaurieng.com.vn sẽ giải đáp thắc mắc và hướng dẫn chi tiết đến mọi người. Cùng theo dõi nhé.
Nội dung chính
Chăm sóc cây sầu riêng ra hoa bằng cách điều tiết nước
Mọi người đã biết cách chăm sóc sầu riêng trước khi ra hoa (cách chăm sóc sầu riêng con hay là cách chăm sóc sầu riêng mới trồng). Vậy thì khi cây phát triển, sinh trưởng tốt, đến đoạn ra hoa, đậu quả thì phải chăm sóc thế nào? Trước tiên, cây sẽ đòi hỏi thời gian khô hạn, có nhiệt độ cao, độ ẩm thấp để phân hóa mầm hoa.
Khi cây sầu riêng đang ra hoa, thời gian khô hạn được yêu cầu kéo dài tối thiểu là 10 – 14 ngày. Nếu như thời gian khô hạn là quá ngắn, cây sầu riêng sẽ ra hoa rất ít hay là ra hoa một cách lưa thưa, rải rác, không đồng loạt và dẫn đến việc rất khó để chăm sóc sau này.
Thời kỳ cây sâu riêng ra hoa, phân hóa mầm hoa sẽ kéo dài từ tháng 12 cho đến tháng 1. Thời điểm này, bà con chú ý chăm sóc sầu riêng ra hoa phải dọn sạch cỏ rác để tạo được độ thông thoáng, đất nhanh khô để cây cảm ứng ra hoa tốt nhất.
Nếu như đất trồng có hiện tượng khô, cây có hiện tượng héo mà mầm hoa vẫn chưa có thì hãy tưới qua 1 lần nước. Chú ý tưới nhẹ nhàng, cung cấp đủ ẩm. Lượng nước tưới khoảng bằng 1/3 lúc bình thường. Sau đó lại tiếp tục xiết nước tạo môi trường khô hạn, đợi cây ra hoa đồng đều thì mới chọn đợt hoa đó.
Bà con cũng phải tỉa bỏ hết số hoa sầu đã ra trước. Nếu không sau đó, ta sẽ phải thu hoạch quả nhưng tuổi của chúng không kéo dài quá 15 ngày. Bởi vì đơn giản, chăm sóc sầu riêng đang ra hoa cần rất nhiều chất dinh dưỡnh quan trọng, thiết yếu để tạo cơm. Nếu kéo giài thời gian mang quả, cây rất dễ bị suy kiệt, công tác chăm sóc phục hồi sau đó là rất khó khăn. Khả năng cao cây sẽ phát sinh nấm bệnh.
Bên cạnh việc tạo khô hạn, kích thích cây ra nhiều hoa đồng loạt thì phải phun thêm NPK 10 – 60 – 10 với liều lượng gấp đôi trên bao bì hướng dẫn. Hãy xịt vào vùng mang trái mỗi sáng trước 9h và chiều từ 15h trở đi. 2 lần xịt sẽ cách nhau 7 ngày thì đảm bảo chăm sóc cây sầu riêng ra hoa kiểu này sẽ rất hiệu quả.
Khi mầm hoa xuất hiện, nếu trời mưa thì hãy phun thuốc phòng bệnh. Ví dụ như là 2 sản phẩm sau: Antracol 70WP, Topsin M 70WP hoặc Agri – Fos 400.
Chăm sóc cây sầu riêng ra hoa bằng cách tưới nước
Quá trình chăm sóc cây sầu riêng ra hoa không thể thiếu được công tác tưới nước. Khi cây đã ra mắt cua hoàn chỉnh, khi ấy, cây lại cần thêm nước để tiếp tục sống, phát triển, nuôi hoa. Bà con cần phải cung cấp nước cho cây, bắt đầu tưới nước lại khi mắt cua dài từ 1- 2cm nhé.
Vì sao không nên tưới nước cho cây quá sớm?
Lưu ý là không nên tưới quá sớm. Nghĩa là không nên tưới khi mầm hoa vừa mới nhú mắt cua hay là nhú châm chim bởi sẽ rất nguy hiểm, mang lại nhiều tác hại. Đó là:
- Việc các bông hoa ở đầu cành phát triển tốt, mạnh mẽ thì sẽ rất dễ bị gãy cành. Đây là nơi không được khuyến cáo để mọc trái. Còn các mầm hoa ở vùng mang trái lúc này sẽ rơi vào trạng thái ngủ (điếc bông) nên năng suất thu hoạch sẽ rất thấp.
- Kích thích phát triển lá cây ở trên mỗi chùm hoa. Dinh dưỡng lúc bấy giờ tập trung nuôi lá làm cho hoa bị nhỏ lại, cuống hoa trở nên dài và yếu ớt. Điều này sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình đậu trái, nuôi trái về sau.
Cách tưới nước cho cây sầu riêng đang ra hoa
Cách tưới nước đúng chuẩn thì rất đơn giản. Mọi người, những ai đang chăm sóc sầu riêng ra hoa thì hãy tham khảo và áp dụng:
Tưới xòe đều nước, tưới chầm chậm từ ngoài tán vào trong tán cho đến khi nước chảy tràn trên bề mặt đất. Ưu tiên tưới ở bên dưới tán cây bởi đó là nơi tập trung nhiều rễ tơ hút nước nhất. Nếu như trời mưa, trái mùa thì rễ này sẽ không thể nào hút thêm nước được nữa. Vì vậy sẽ không xảy ra tình trạng xốc nước làm rụng hoa hoặc làm mọc quả non đâu nhé.
Lần tưới tiếp theo đó là khi thấy lớp đất mặt bắt đầu khô, từ 2 – 5 ngày sau khi tưới. Nhưng cũng tùy vào từng chất liệu đất, là cát, thịt hay sét mà chú ý đền tần suất tưới. Không nên tưới quá nhiều trong 1 lần bởi sẽ làm cho cây bị sốc nước.
Vào thời điểm 1 tuần trước khi hoa sầu riêng nở, ta cần giảm khoảng 2/3 lượng nước cho mỗi lần tưới, giữ nguyên chu kỳ tưới. Như vậy sẽ giúp hạt phấn khỏe mạnh, tăng khả năng thụ phấn và đậu trái tốt.
Chăm sóc cây sầu riêng ra hoa bằng cách cung cấp dinh dưỡng
Chăm sóc sầu riêng ra hoa, việc bón phân, bổ sung chất dinh dưỡng là vô cùng cần thiết. Giai đoạn này, cây sầu rất cần những yếu tố trung, vi lượng để tạo điều kiện cho cây hình thành hạt phấn, sức sống của hạt phấn và cả độ dai chắc của cuống hoa nữa.
Khuyến khích bà con sử dụng các sản phẩm phân bón lá để cung cấp dưỡng chất cho cây. Tuyệt đối không được dùng phân bón gốc bởi nếu không cây sẽ ra lá non ở vị trí chùm bông, mọi chất dinh dưỡng tập trung nuôi lá khiến cho hoa nhỏ lại, cuống hoa dài, yếu ớt và làm giảm khả năng đậu trái, nuôi trái của cây.
Thời điểm phun là khi nụ hoa hình thành rõ. Phân bón được khuyên dùng là phân bón lá NPK 20 – 20 – 20+ te VÀ Botrac. Cách phun đơn giản đó là phun định kỳ từ 7 – 10 ngày cho đến khi nào mà quả sầu được 60 ngày tuổi, tức 2 tháng.
Những sản phẩm phân bón cần được ưu tiên hàng đầu đó là phân bón hữu cơ tự nhiên, không độc hại. Sau đó mới dùng đến phân bón NPK ba số (15 – 15 – 15, 16 – 16 – 16, 17 – 17 – 17,…) + vi lượng và canxi bor.
Lưu ý: Khi chăm sóc cây sầu riêng ra hoa, mọi người nên cho cây ra đọt, cùng thời điểm với ra mắt cua. Như vậy thì khi hoa xả nhụy nuôi quả non, lá cây cũng sẽ bước vào thời kỳ lá lụa, sẽ không phát triển thêm các cơi đọt nữa. Và như thế thì sẽ không xảy ra tình trạng tranh giành chất dinh dưỡng làm rụng đi quả non trên cây/
Nhưng nếu cây quá khó để ra đọt non thì bên cạnh việc bón phân, bà con chăm sóc sầu riêng ra hoa cần phải phun thêm PBL và chất điều hòa sinh trưởng để nhằm đánh thức các mầm ngủ thức giấc.
Chăm sóc sầu riêng ra hoa bằng cách phun ngừa mầm bệnh hại
Trong giai đoạn chăm sóc cây sầu riêng ra hoa, nhà vườn nên tiến hành phun thuốc đặc trị nấm thán thư trên toàn bộ cây trồng, gồm lá, thân, cành và gốc trước khi làm bông. Phun thật kỹ và ướt thật đều ở mặt dưới của cành, nơi các ngách thân. Bởi đây là những vị trí mà luôn tiềm ẩn các mầm bệnh. Khi gặp điều kiện thuận lợi thì các mầm bệnh này sẽ bắt đầu sinh trưởng, phát triển và tấn công lên hoa sầu.
Một số sản phẩm thuốc trị thán cần kể đến bởi đã được bộ nông nghiệp khuyến cáo đó là: Anvil 5SC(500ml/phuy 200L), ProThiram 80WP (500gr/phuy 200L).
Thời kỳ sau khi cây đã nhú các mắt cua, lúc này, cây rất yếu. Nguyên nhân là vì cây đã phải rút cận sinh lực, dồn hết vào việc ra hoa nên khả năng rất cao cây bị nấm xì mũ tấn công. Bà con cần phải kiểm tra vườn trồng thường xuyên để kịp thời phát hiện và có biện pháp xử lý nhé.
Chăm sóc sầu riêng ra hoa bằng cách tỉa và chụm
Đa số mọi người khi chăm sóc sầu riêng trước khi ra hoa hoặc chăm sóc cây sầu riêng ra hoa đều có chung suy nghĩ, đó là: Để hoa càng nhiều thì càng tốt. Cứ bông nào đậu thì họ thấy tiếc, không nở tỉa bỏ đi.
Thế nhưng, một cây sầu riêng dù có ra bao nhiêu bông đi nữa thì số lượng quả tối đa mà chúng có thể mang được chỉ là 300 trái. Nhưng với điều kiện là cây lâu năm và có sức khỏe tốt. Thay vì việc để thật nhiều bông, cây không có đủ dinh dưỡng nên bông nào bông ấy nhỏ nhoi, ốm yếu, thiếu dưỡng chất và dẫn đến tự rụng thì bà con hãy tiến hành cắt tỉa từ đầu.
Ta chỉ giữ lại số lượng bông hoa phù hợp, ở vị trí thích hợp để bông nào bông đấy cũng đều mập khỏe, khả năng đậu cao và không lo bị rơi rụng nhé.
Cách cắt tỉa chùm hoa
Thời điểm cắt tỉa chùm hoa là khi hoa hình thành từ 3 – 5cm. Dinh dưỡng từ lá sẽ di chuyển vào để nuôi hoa và nuôi quả. Thế nên, những quả ở trên cành cao thì to lớn và ngon ngọt. Cách tỉa sẽ được thực hiện như sau:
Đối với những cành sầu riêng cấp 1, vị trí để chùm hôa đầu tiên nên cách thân cây từ 0,5 – 1,8m tùy vào tuổi thọ. Khi cây càng lớn, cành ở vị trí dưới thấp thì hãy để chùm hoa đầu tiên cách thân càng xa càng tốt. Còn nếu để hoa hay quả gần thân thì sẽ phát triển rất kém.
Đối với cành sầu riêng cấp 2, bà con nên giữa lại những chùm hoa nào ở trên cành to, khỏe, nách cành cấp 2. Không để hoa ở vị trí đầu cành bởi nếu chúng đậu quả thì cũng sẽ rất bị gió giật làm tổn thương, ảnh hưởng lên những cành lân cạnh và rất khó thu hoạch.
Hãy lựa chọn những chùm hoa khỏe, hướng về phía dưới, không để chùm hoa hướng ngang hay là mọc sai vị trí. Tùy vào sức khỏe hiện tại của cành mà quyết định giữ lại từ 4- 10 chùm. Khoảng cách chùm cách chùm là từ 20 – 25cm. Tuyệt đối không được để khoảng cách quá dày, làm hoa nhỏ và khả năng đậu phấn bị kém đi.
Tỉa bớt hoa trong 1 chùm
Khi chăm sóc cây sầu riêng ra hoa thì việc tỉa bớt hoa trong một chùm là điều cần thiết. Tiến hành cắt tỉa khi hoa dài 8 – 10cm. Số lượng hoa trong mỗi chùm là rất nhiều, có chùm lên đến khoảng 45 hoa hay thậm chí hơn thế. Do đó, cần phải tỉa bớt những hoa ở cùng trên 1 chùm. Ưu tiên giữ lại những nụ hoa nào ra cùng chung đợt với những hoa tròn, nập, cuống khỏe, không sâu bệnh. Một chùm như vậy đừng để quá 10 bông nhé.
Chăm sóc cây sầu riêng ra hoa bằng cách phân biệt các đợt hoa xả nhị
Việc tiến hành chăm sóc cây sầu riêng ra hoa bằng việc xả nhị là để kịp thời có biện pháp chăm sóc riêng biệt đối với những cây có thời gian xả nhị như nhau. Đồng thời xác định một cách chính xác về thời điểm thu hoạch của quả xả nhị cùng đợt.
2 phương pháp phân biệt đợt hoa xả nhị mà mọi người có thể tham khảo, áp dụng đó là:
- Đánh số cho từng loại cây, ghi chép sổ sách một cách chi tiết, cụ thể về ngày xả nhị trong trường hợp để 1 đợt hoa cho 1 cây.
- Đánh dấu sơn các màu khác nhau cho mỗi lứa hôa xả nhị ở trên cây trong trường hợp cây 2 đợt hoa.
Trên đây là hướng dẫn về cách chăm sóc cây sầu riêng ra hoa, đậu quả và cho năng suất cao. Hi vọng những thông tin trong bài viết này sẽ giúp nhà vườn canh tác vườn sầu của mình một cách hiệu quả, mang lại lợi ích kinh tế như mong đợi.
Và đừng quên, việc chăm sóc cây sầu riêng sau thu hoạch để cải thiện tình trạng sức khỏe, nâng cao năng suất vụ mùa tiếp theo cũng rất quan trọng đó nhé. Nếu có thắc mắc gì, liên hệ đến website https://caysaurieng.com.vn/ để được tư vấn và hỗ trợ.
Cám ơn vì đã theo dõi và ủng hộ!
