Sầu riêng 6 hữu được mệnh danh là đệ nhất sầu riêng, là một trông những món đặc sản nức tiếng của đất miền Tây sông nước. Và còn bất ngờ hơn nữa khi thức sầu này lại được xếp trên cae giống sầu riêng Monthong và sầu riêng Ri6.
Vậy thì sầu riêng sáu hữu là gì mà lại khiến bao người say mê, yêu thích, lùng sục tìm mua bằng được? Cùng theo dõi bài viết này của caysaurieng.com.vn để viết thêm thông tin chi tiết nhé.
Nội dung chính
Nguồn gốc của sầu riêng 6 hữu từ đâu?

Sầu riêng sáu hữu chính là chủng sầu riêng được một người đàn ông tên Sáu Hữu sống ở địa chỉ ấp 12, xã Long Trung, Cai Lậy, Tiền Giang tiến hành nghiên cứu, lại tạo và phát triển thành công. Sau đó thì giống sầu này mới chính thức được phổ biến, canh tác rộng rãi ở những tỉnh miền Tây, nhưng nhiều nhất là tập trung ở Tiền Giang với Bến Tre.
Sầu riêng 6 hữu được cho là rất hiếm trên thị trường bởi vì đặc thù khó trồng, hơn nữa năng suất trái lại không cao, quả lại nhỏ, hiểu quả kinh tế thấp. Vì vậy bà con nông dân không còn quá mặn mà việc trồng cây đại trà nữa. Do đó càng làm tăng thêm độ hiếm của giống sầu riêng 6 hữu – Đệ nhất sầu riêng.
Vì sao sầu riêng 6 hữu được nhiều người yêu thích?

Sầu riêng 6 hữu được bà con đánh giá là ngon nhất về chất lượng mọi mặt, song lại rất hiếm. Thế nên chúng xếp hạng trên cả sầu riêng Ri6, sầu riêng Monthong, sầu riêng thái, sầu riêng chuồng bò, sầu riêng khổ qua danh tiếng. Quả thực, đây là giống sầu ngon nức tiếng ở miền sông nước khiến bao người say mê, tìm mua thưởng thức cho bằng được.
Mùa của cây sầu riêng 6 hữu sẽ trôi qua rất nhanh, thường bắt đầu vào khoảng đoạn tháng 3 âm lịch. Hơn thế nữa, số lượng hàng rất hiếm nên bà con muốn tìm mua cũng không phải là điều dễ dàng.
Sầu riêng 6 hữu chinh phục mọi người bởi lớp cơm dày, vàng, hạt lép. Thịt sầu ngon ngọt, dẻo thơm và béo ngậy. Nói chung, sầu riêng sáu hữu hội tụ đầu đủ những yếu tố của 1 giống sầu cao cấp cần có.
Nhưng dù có ngon đến như vậy thì giống sầu riêng 6 hữu này vẫn tồn tại một khuyết điểm ảnh hưởng lớn đến tương lai, đến sự phát triển của nó. Đó là quả nhỏ, hiệu quả kinh tế không cao và khó trồng. Do vậy mà số lượng sầu riêng là rất ít, không đủ để xuất khẩu. Tương lai có nguy cơ tiệt chủng.
Vậy nên, việc sầu riêng sáu hữu có giá cao nhất thị trường là một điều dễ hiểu và hoàn toàn chấp nhận được.
Đặc điểm của sầu riêng 6 hữu là gì?

Sầu riêng sáu hữu thực sự để nói thì là rất hiếm. Thậm chí là ngay vào vụ mùa tháng 3 đi nữa thì cũng rất ít người có thể thưởng thức được loại sầu này. Và chỉ khi có cơ hội ăn rồi thì mới phát hiện ra đây đích thực là quả sầu ngon nhất từ trước đến giờ.
Sầu riêng 6 hữu có hình dáng thon dài, vỏ màu xanh đậm cho đến màu xanh rêu, gai sầu nhỏ, dài và mọc khít nhau. Múi sầu đều, đẹp, vỏ mỏng. Tỷ lệ hạt lép khoảng 70%. Phần cơm sầu màu vàng đậm đà, mịn, không hề xơ và cũng không bị nhão ướt. Hương vị thơm ngon, béo, bùi, mùi thơm mạnh và cực kỳ dẻo ngọt. Chính những điều đó khiến ai may mắn được ăn 1 lần thì sẽ nhớ mãi về sau.
Khác với giống sầu riêng Ri6 thì sầu riêng 6 hữu rất ít khi bị cháy múi, và gần như là không bị. Chỉ có một số trường hợp trái hơi non thì sẽ bị hơi nhạt do bề ngoài quả non rất khó phân biệt với quả già.
Với những người yêu thích ăn sầu thì sầu riêng 6 hữu không đơn thuần chỉ là một món ngon để thưởng thức mà còn chính là món quà độc đáo mà mọi người thường hay dành tặng cho nhau bởi độ thơm ngon và độ hiếm có của nó. Sầu riêng 6 hữu trái khá nhỏ, trung bình mỗi quả như vậy chỉ nặng khoảng từ 1.2kg cho đến 2.5kg mà thôi. Trái sầu ngôn nhất sẽ là trái sầu mới rụng vào buổi sáng sớm, hay còn được gọi là sầu chín cây.
Dinh dưỡng trong trái sầu riêng 6 hữu

Sầu riêng 6 hữu là một thức quả vô cùng đặc biệt bởi nó giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người. Quả sầu riêng có giá trị calo, tỷ lệ cacbohydrat, lipit, protein hay chất khoáng đều được cho là cao hơn rất nhiều những loại quả khác. Sầu sáu hữu chứa một hàm lượng chất sắt dồi dào nên về cơ bản sẽ giúp góp phần vào việc bổ sung một lượng chất sắt quan trọng cho cơ thể, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, chống lại những cơn mệt mỏi hay là khó chịu do bị thiếu sắt.
Một số khoáng chất khác cũng có trong sầu riêng 6 hữu. Phải kể đến như là mangan, kali, magie và đồng. Những chất này có công dụng mạnh mẽ trong việc bảo vệ cơ xương luôn khỏe mạnh, luôn tốt nhất.
Và cũng tương tự như nhiều loại trái cây khác, sầu riêng 6 hữu giàu chất xơ tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa. Đặc biệt chứa nhiều vitamin A, vitamin C,… tốt cho cơ thể của chúng ta. Một số chất khác, tiêu biểu như trypophan trong sầu riêng 6 hữu được xem như là “thần dược” giúp chống lại những cơn đau đầu và cải thiện giấc ngủ của bạn một cách tuyệt vời.
Lưu ý khi trồng cây sầu riêng 6 hữu mà bà con cần biết

Sầu riêng nói chung hay sầu riêng 6 hữu nói riêng đều có chung đặc điểm là nhạy cảm với môi trường. Vậy nên chúng đòi hỏi ở ta kỹ thuật trồng cũng như là chăm sóc tương đối khắt khe. Muốn trồng sầu riêng 6 hữu thành công thì mọi người cần phải bỏ túi một số vấn đề, lưu ý quan trọng như sau:
- Chọn giống chất lượng: Hãy lựa chọn những cây giống có chất lượng tốt nhất, không bị sâu bệnh hại, đảm bảo khả năng sinh trưởng, phát triển và cho năng suất cao vượt trội.
- Chuẩn bị đất trồng cây: Bà con cần chuẩn bị một nguồn đất tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng và có khả năng thoát nước hiệu quả. Tiến hành bón lót cho đất trước khi trồng nhằm bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng, thiết yếu. Từ đó tạo điều kiện cho cây sinh trưởng và phát triển một cách thuận lợi ngay sau khi trồng.
- Tưới nước cho cây đúng cách: Trong quá trình trồng và chăm sóc cây sầu riêng thì phải đảm bảo cung cấp, bổ sung nước tưới đầy đủ. Đồng thời chú ý, tránh tình trạng vườn trồng bị ngập úng.
- Phòng trừ sâu bệnh hại cây: Sầu riêng 6 hữu hay bất kỳ cây trồng nào cũng đều rất dễ bị tác động từ môi trường và từ sâu bệnh. Muốn phòng tránh vấn đề này một cách tốt nhất, bà con phải chủ động kiểm soát chặt chẽ, khi cần thiết thì nên phun thuốc phòng trừ để hạn chế tối đa các thiệt hại do sâu bệnh nguy hiểm gây ra.
- Bón phân cho cây trồng: Tiến hành bón phân cân đối, hợp lý, đảm bảo việc cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng quan trọng, thiết yếu cho cây trong quá trình sinh trưởng, phát triển.
- Thời gian thu hoạch: Thu hoạch trái sầu riêng 6 hữu vào thời điểm phù hợp để đảm bảo chất lượng trái.
Kết lại
Trên đây là toàn bộ chia sẻ của caysaurieng.com.vn về sầu riêng 6 hữu – Đệ nhất sầu riêng, hiếm có khó tìm. Hi vọng những thông tin chúng tôi cung cấp trong bài viết này là bổ ích và có ý nghĩa với mọi người. Ngoài ra, nếu có bất kỳ điều gì cần được tư vấn hãy liên hệ với chúng tôi qua website caysaurieng.com.vn để được giải đáp nhé. Xin cám ơn vì đã theo dõi và ủng hộ.