Sầu riêng ghép là gì? Hướng dẫn bà con cách ghép sầu riêng chi tiết từ A – Z

Kỹ thuật ghép sầu riêng thái chuẩn nhất

Sầu riêng ghép hay kỹ thuật ghép sầu riêng là gì? Đây là một trong những phương pháp canh tác thông minh, hiện đại được nhiều bà con nông dân áp dụng nhằm mục đích nâng cao hiệu suất, chất lượng, năng suất thu hoạch của cây trồng. Dù rằng cách ghép sầu riêng không mấy phức tạp, thế nhưng để thành công thì đòi hòi bà con phải có được kỹ năng, nắm rõ kỹ thuật và kinh nghiệm thực tế. Cùng đón đọc bài viết này của caysaurieng.com.vn để biết rõ hơn thông tin chi tiết nhé.

Nội dung chính

Tìm hiểu về kỹ thuật ghép sầu riêng

Tìm hiểu về kỹ thuật ghép sầu riêng
Kỹ thuật ghép sầu riêng được cho là một phương pháp canh tác cây trồng được áp dụng phổ biến hiện nay

Sầu riêng ghép là gì?

Sầu riêng ghép hay kỹ thuật ghép sầu riêng được cho là một phương pháp canh tác cây trồng được áp dụng phổ biến hiện nay. Mục đích của phương pháp là để tạo ra những cây sầu riêng mới với phẩm chất, chất lượng và khả năng sinh trưởng, phát triển tốt hơn.

Với cách ghép cây sầu riêng này, bà con có thể tiến hành ghép những phần cây sầu riêng chất lượng (hay còn được gọi là giống mẹ) lên trên phần cây sầu riêng khác (hay còn gọi là cây chủ). Kết quả là một cây sầu riêng tụ hội những đặc tính tốt nhất của cả hai bên. 

Kỹ thuật sầu riêng ghép được sử dụng để cải thiện mức độ trưởng thành, sức đề kháng, khả năng chống chịu trước sâu bệnh hại hoặc là sản phẩm trái cây chất lượng cao.

Và trên thực tế, có rất nhiều phương pháp để tạo ra sầu riêng ghép khác nhau. Phải kể đến như là ghép cành, ghép nắp, ghép cây con lên cây mẹ. Tất nhiên, với mỗi phương pháp nhất định sẽ có cách thức tiến hành riêng biệt và cần đòi hỏi về kỹ năng cũng như sự kiên nhẫn từ bà con nông dân.

Chung quy lại, phương pháp ghép sầu riêng nếu thành công sẽ cho ra những trái sầu riêng thơm ngon, béo ngọt, chất lượng cao. Đồng thời còn giúp nâng cao năng suất và thu về nguồn lợi kinh tế đáng kể cho nhà vườn.

Ưu và nhược điểm của cách ghép cây sầu riêng là gì?

Ưu và nhược điểm của cách ghép cây sầu riêng
Tìm hiểu các ưu và nhược điểm của cách ghép cây sầu riêng

Đối với kỹ thuật ghép sầu riêng sẽ có những ưu và nhược điểm sau nhà vườn cần nắm:

Ưu điểm:

  • Chất lượng sầu tốt: Ghép cây cho phép nhà vườn trồng với các giống có chất lượng, đặc tính tốt hơn. Cụ thể là trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng, khả năng cho quả sớm và khả năng thích nghi với mọi điều kiện thời tiết tốt.
  • Kiểm soát tốt sâu bệnh hại: Phải nói rằng một trong những lợi ích dễ thấy nhất của kỹ thuật ghép sầu riêng hay sầu riêng ghép chính là gia tăng khả năng kiểm soát sâu bệnh hại. Qua việc chọn cây mẹ chất lượng, chọn cành ghép khỏe thì bà con có thể giảm được nguy cơ cây trồng nhiễm bệnh, gia tăng sức đề kháng một cách tốt nhất.

Nhược điểm

  • Kỹ thuật cao: Đối với phương pháp ghép sầu riêng, bà con cần phải có kỹ thuật cao, yêu cầu tính kiên nhẫn trong quá trình thực hiện. Việc thiếu kỹ năng hay thiếu kinh nghiệm cố thể dẫn đến việc ghép thất bại hoặc là sầu riêng phát triển kém, năng suất thấp.
  • Tốn nhiều công sức: Bà con nhà vườn khi quyết định áp dụng kỹ thuật ghép sầu riêng phải xác định sẵn phương pháp này tốn nhiều thời gian, công sức. Cụ thể là ta phải chuẩn bị cây mẹ, tạo ra một môi trường lý tưởng, theo dõi thường xuyên sau khi ghép.
  • Tỷ lệ thành công không tuyệt đối: Dù đây là một phương pháp phổ biến, hiệu quả cao, nhưng không phải bao giờ thực hiện cũng thành công. Một số trường hợp mối ghép không hợp lệ hay là cây không phát triển được sau khi ghép xong. Như vậy thì tốn công sức và tài nguyên mà nhà vườn đã bỏ ra.

Sầu riêng ghép mấy năm có trái? 

Sầu riêng ghép mấy năm có trái
Nếu nhà vườn áp dụng các cây giống sầu riêng được nghiên cứu bài bản, tiến hành cấy ghép tiêu chuẩn thì khoảng 5 – 6 năm sau sẽ ra hoa kết trái

Tùy vào điều kiện khí hậu cũng như cây giống mà thời điểm thu hoạch sẽ dài hoặc ngắn khác nhau. Trong trường hợp sầu riêng được bà con tiến hành gieo trồng bằng hạt thì thời gian kết trái sẽ mất khoảng từ 9 đến 10 năm. Tất nhiên, chất lượng trái sầu không cao và hiệu quả kinh tế thấp. Vậy, sầu riêng ghép mấy năm có trái?

Nếu nhà vườn áp dụng các cây giống sầu riêng được nghiên cứu bài bản, tiến hành cấy ghép tiêu chuẩn thì khoảng 5 – 6 năm sau sẽ ra hoa kết trái. Như vậy, kỹ thuật ghép sầu riêng tiết kiệm gần một nữa khoảng thời gian thu hoạch cho bà con nhà vườn. Và thời gian để tiến hành thu quả sẽ kéo dài trong vòng 15 – 17 tuần. Trong khoảng 2 tuần, trái sầu riêng ghép sẽ chín và khi ấy bà con đã có thể thu hoạch.

Hướng dẫn kỹ thuật ghép sầu riêng thái chuẩn nhất 

Kỹ thuật ghép sầu riêng thái chuẩn nhất
Hướng dẫn nhà vườn về kỹ thuật ghép sầu riêng thái chuẩn nhất

Trước tiên, một kỹ thuật ghép sầu riêng được bà con nhà vườn quan tâm nhất đó là kỹ thuật ghép sầu riêng thái. Đây là một giống sầu thơm ngon, béo ngọt, tỉ lệ thịt cao. Cách làm như sau:

Các bước chuẩn bị kỹ thuật ghép sầu riêng thái

Đầu tiên, nhà vườn cần lựa chọn cây sầu riêng mẹ. Hãy tuyển chọn, tìm kiếm một cây sầu riêng mẹ có năng suất cao, ít bị sâu bệnh và khả năng cho trái ổn định. Đây là bước quan trọng hàng đầu để đảm bảo chắc chắn cây con sau ghép sẽ kế thừa tất cả những đặc điểm, phẩm chất tốt từ cây mẹ.

Sau đó ta chuẩn bị đất trồng. Sầu riêng thái phù hợp nhất với đất thịt pha cát, đất phù sa hoặc cũng có thể là đất đỏ. Và việc của nhà vườn đó là phải đảm bảo đất trồng có đầy đủ chất dinh dưỡng, khả năng thoát nước tốt, tránh tình trạng ngập úng gây hại đến bộ rễ của cây. Độ pH của đất phải nằm trong khoảng từ 5 – 7. Đồng thời, xác định xem cây sầu riêng chịu được độ mặn bao nhiêu để có phương pháp chăm sóc, tưới tiêu đất phù hợp. 

Dụng cụ ghép chuyên dụng cần có đó là dao hoặc kéo, băng keo ghép và túi nilon. Nhà vườn phải thật cẩn thận và thật chính xác trong việc xác định mắt ghép cũng như là gốc ghép trước khi tiến hành kỹ thuật ghép sầu riêng thái nhé.

Cách ghép sầu riêng thái

Xử lý gốc ghép

Hướng dẫn kỹ thuật ghép sầu riêng thái chuẩn nhất 
Nhà vườn nên tiến hành cắt tỉa bớt đi các nhánh nếu như gốc ghép có quá nhiều nhánh

Bước đầu tiên trong cách ghép cây sầu riêng thái đó là phải xử lý gốc ghép. Nhà vườn nên tiến hành cắt tỉa bớt đi các nhánh nếu như gốc ghép có quá nhiều nhánh. Ta chỉ giữ lại duy nhất 1 nhánh chắc, mạnh và khỏe mạnh. Sau đó, khoét 1 lỗ hình chữ nhật ở bên trên gốc ghép mà người ta vẫn hay gọi là cửa sổ. Vị trí khoét cách mặt đất 25 – 30cm, chiều rộng là 1 – 1.5m.

Sử dụng dao sắc để rạch một đường dọc ở giữa nắp cửa sổ. Lưu ý đây chỉ là một cú rạch nhổ và nhẹ nhưng phải thực hiện dứt khoát một đường đi duy nhất.

Xử lý mắt ghép

Tiếp theo trong kỹ thuật ghép sầu riêng là xử lý mắt ghép.

Cách lấy mắt ghép sầu riêng rất đơn giản. Khi nhà vườn đã lựa chọn được cây gốc ghép thì tiến hành chọn thêm một cành sầu riêng xanh tốt, khỏe mạnh để lấy mắt từ đoạn cành đò. Khoét 1 hình chữ nhật ở xung quanh mắt ghép, chiều rộng từ 1 – 1.5cm và chiều dài từ 2 – 2.5cm. Lỗ khoét này cũng tương tự như lỗ khoét trên gốc. Việc này nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho mắt ghép và gốc ghép được hợp nhất hiệu quả.

Tiến hành ghép

Để tiến hành việc ghép cây sầu riêng, nhà vườn nhẹ nhàng đặt mắt ghép lên cửa sổ ở trên gốc ghép. Cố định mắt ghép với gốc ghép bằng dây chuyên dụng, quấn chặt vùng ghép. Quá trình này nhằm mục đích ngăn không cho nước với không khí ở môi trường bên ngoài xâm nhập vào cũng như giảm nguy cơ nấm bệnh hại tấn công cây trồng.

Chăm sóc sau khi ghép mắt sầu riêng thành công

Nhà vườn nên tiến hành cắt tỉa bớt đi các nhánh nếu như gốc ghép có quá nhiều nhánh
Chăm sóc sau khi ghép mắt sầu riêng thành công là một khâu hết sức quan trọng mà nhà vườn cần chú ý

Trước tiên, để bảo vệ cây sầu tốt nhất, nhà vườn phải tránh các tác nhân tác động hay ảnh hưởng lên mối ghép. Hãy lồng thêm túi nilon vào ngay vị trí vùng ghép nhằm ngăn nước cũng như là bụi bẩn xâm nhập vào. Khi quan sát thấy chồi non mọc ra từ gốc ghép, phải cẩn thận loại bỏ chúng đi. Như vậy thì gốc ghép sầu riêng mới có thể tập trung 100% dinh dưỡng, sức lực nuôi cành ghép được.

Mối ghép sau khi hoàn tất chính là một điểm yếu. Bởi vì nó rất nhạy cảm và cũng rất dễ bị tử vong. Do đó, nhà vườn phải tranh thủ, sắp xếp thời gian theo dõi, quản lý, thưởng xuyên kiểm tra mối ghép kỹ càng. Đặc biệt chú ý trong những tuần đầu sau ghép. Tầm khoảng sau 20 ngày, khi mà mắt ghép đã ổn định, tức là đã gắn liền với gốc ghép thì khi ấy bà con có thể tháo dây quấn ra.

Sau từ 4 – 5 tháng là lúc mà mầm ghép sầu riêng phát triển xanh tốt, khỏe mạnh. Khi ấy, cây đã sẵn sàng để được mang đi trồng. Nhà vườn tiến hành trồng cây và đảm bảo cung cấp nước tưới cho cây thật đều đặn, nhưng tránh tưới quá nhiều nếu không thì sẽ gây ra tình trạng ẩm ướt quá mức. Qua việc quản lý tưới tiêu kỹ càng thì sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho cây phát triển mạnh mẽ, khỏe mạnh hơn đó nhé.

Độc đáo cách ghép sầu riêng 3 gốc có “1 – 0 – 2” 

Chắc hẳn đây là một kỹ thuật ghép sầu riêng mà ít ai nghe qua hay thậm chí cũng không ngờ đến. Mộg người nông dân đã chia sẻ về sự thành công trong mô hình ghép 1 thân sầu riêng từ 2 – 3 gốc của mình. Người ta lựa chọn giống sầu riêng hạtt mang đi ươm ở trong bầu, đợi đến khi cây con đã phát triển, sinh trưởng tốt được 1 năm thì mang đi ghép với 2 giống sầu Ri6.

Như vậy, cây này có đến 3 gốc, 3 bộ rễ cùng hút phần, hút nước nên khả năng sinh trưởng rất nhanh chóng, đặc biệt sức khỏe tốt, ít bị đổ gãy trước các tác nhân bên ngoài như là gió bão. Qua đó có thể giảm bớt thiệt hại đáng kể cho vườn cây.

Người nông dân cũng chia sẻ: Ban đầu thì ông chỉ trồng thử nghiệm một ít. Nhưng sau đó thấy cây có tốc độ phát triển nhanh chóng mới mạnh dạn mở rộng vườn ra 3 hecta. Ông cho rằng việc ghép 3 cây làm 1 có rất nhiều ưu điểm tuyệt vời. Ông chọn cây to, cây chắc khỏe nhất để làm cây chính. Nhờ vào việc 3 gốc nuôi 1 thân nên cây lớn nhanh, nhánh mọc nhiều. Đến mùa thu hoạch, để lại nhiều quả ở trên cây mà không lo cây bị suy kiệt.

Nhìn chung, kỹ thuật ghép sầu riêng 3 gốc ngoài việc đơn giản thì còn mang lại lợi  ích vượt trội ít ai ngờ đến.

Kết lại

Trên đây là toàn bộ chia sẻ của caysaurieng.com.vn về kỹ thuật ghép sầu riêng và hướng dẫn cách ghép sầu riêng thái chi tiết từ A – Z. Hi vọng những thông tin, kiến thức, kinh nghiệm trong bài viết này sẽ hữu ích và có ý nghĩa với mọi người. Ngoài ra, nếu quan tâm, mọi người có thể tham khảo, đọc thêm về kỹ thuật trồng sầu riêng cơm vàng hạt lép. Cám ơn vì đã dành thời gian theo dõi và ủng hộ!