Sầu riêng ruột đỏ – Nguồn gốc, đặc điểm và cách trồng cho năng suất cao!

Đặc điểm của sầu riêng ruột đỏ

Nếu bạn là người đam mê thức trái sầu riêng thì nhất định khoong thể không biết đến sầu riêng ruột đỏ. Ngoài sầu riêng múi vàng ươm, đầy ụ, căng tròn thơm ngon thì sầu riêng đỏ cũng là giống sầu mới lạ vơi mùi vị đặc biệt mà ai cũng phải say đắm. Vậy thì sầu riêng ruột đỏ có nguồn gốc từ đâu? Đặc điểm, hương vị, giá thành ra sao? Cách trồng và chăm sóc cây cho năng suất cao như thế nào? Cùng theo dõi bài viết này của caysaurieng.com.vn để rõ hơn chi tiết bạn nhé.

Nội dung chính

Sầu riêng ruột đỏ có nguồn gốc từ đâu?

Sầu riêng ruột đỏ có nguồn gốc từ đâu
Sầu riêng ruột đỏ là giống sầu Sukang – Giống sầu hoang dã đã được bà con tìm thấy ở tỉnh Sabah, Malaysia.

Ai cũng biết sầu riêng có ruột màu vàng, nếu màu vàng càng đậm thì nghĩa là cơm sầu càng ngon. Thế nhưng gần đây, người dân lại khám phá ra một gioóng sầu mới với ruột bên trong màu đỏ. Đây là giống sầu Sukang – Giống sầu hoang dã đã được bà con tìm thấy ở tỉnh Sabah, Malaysia.

Đặc biệt nếu như ai có cơ hội đến Sabah, muốn thưởng thức trái sầu riêng ruột đỏ thì hãy tìm đến khu chợ trung tâm Kota Kinabalu. Tại đây, ta có thể khám phá muôn vàn thức sầu riêng ruột đỏ được bày bán ở mọi quầy hàng.

Đặc điểm của sầu riêng ruột đỏ

Đặc điểm của sầu riêng ruột đỏ
Sầu riêng ruột đỏ có mùi vị giống như là socola đen đậm đặc và có thêm sự pha trộn của kem tươi, béo ngậy 

So với những giống sầu riêng ruột vàng như sầu riêng Monthong Thái, sầu riêng Musang King thì sầu ruột đỏ có kích thước nhỏ hơn nhiều. Mỗi quả như vậy chỉ vừa bằng lòng bàn tay của người lớn. Quả có lớp vỏ bên ngoài màu vàng tươi bắt mắt hoặc cũng có thể là màu xanh tươi đặc trưng.

Mà không chỉ sở hữu hình dáng kỳ lạ thôi đâu, sầu riêng ruột đỏ còn có mùi vị rất rất đặc biệt và thu hút nữa. Sầu riêng vàng thì thường có vị ngọt và khi ăn sẽ cảm được sự béo ngậy. Nhưng khi tham khảo ý kiến, nhận xét của một số người đã có cơ hội thưởng thức trái sầu ruột đỏ thì họ cho rằng: Sầu riêng ruột đỏ có mùi vị giống như là socola đen đậm đặc vậy. Nhưng thú vị ở chỗ là socola ấy lại có sự pha trộn của kem tươi, béo ngậy ngất ngây!

Vị của giống sầu riêng này thì khá nhạt hơn so với những giống cây sầu riêng khác ở Việt Nam như là Ri6 hay sầu riêng chuồng bò. Thế nhưng bù lại chính là màu sắc cực kỳ ấn tượng, mùi thơm lại đậm đà, gần giống với rượu lên men thế nên hầu như ai ai cũng muốn nếm thử để được trải nghiệm một cảm giác mới lạ.

Tuy quả sầu ruột đỏ có kích thước bé thôi, nhưng đừng nhầm tưởng bên trong nó là ít múi. Múi sầu riêng ruột đó rất dày đặc. Khi chín, quả thường sẽ bị nứt vỏ sớm cho nên bạn hoàn toàn có thể nhận thấy được những múi sầu căng mọng cứ lấp ló ở đằng sau chiếc vỏ gai xấu xí xù xì.

Phần thịt bên trong dai và cứng hơn so với sầu riêng ruột vàng. Thế nên phần múi cũng sẽ không bị mềm nhũn hoặc chảy nước hay là có mùi khó chịu dù chúng ta có để lâu đến mấy đi nữa.

Giá của sầu riêng ruột đỏ hiện nay là bao nhiêu?

Giá của sầu riêng ruột đỏ hiện nay
Giá của sầu riêng ruột đỏ hiện nay khoảng 220 – 400 nghìn đồng/kg hoặc thậm chí có thể lên đến 1 triệu 1 kg.

Với những thông tin chia sẻ trên, hẳn mọi người sẽ rất quan tâm rằng sầu riêng ruột đỏ giá bao nhiêu. Vốn sầu riêng ruột đỏ là giống sầu rất hiếm bởi chúng không được trồng ở trên diện tích lớn để bán rộng rãi, đại trà như sầu riêng ruột vàng. Chủ yếu, giống này chỉ được bán ở các khu vực ngoại ô Sabah, Malaysia và có nhu cầu khá cao, mức giá bán hợp lý. Cụ thể là khoảng RM20 cho 4 quả sầu riêng đỏ, nghĩa là khoảng RM5 hay là SGD 1,60 đô cho mỗi miếng.

Và nếu như giá sầu riêng vàng hôm nay trên thị trường là khoảng 100 – 200 nghìn đoòng mỗi kg thì giống sầu riêng ruột đỏ lại có giá cao hơn nhiều. Lượng hàng trái cây sầu riêng ruột đỏ này nhập về Việt Nam là rất ít và hiếm nữa. Chủ yếu người ta nhập về bằng đường xách tay. Một số cửa hàng thì vì nhận đặt hàng giùm khách nên chào bán giá sầu ruột đỏ cao, tầm khoảng 220 – 400 nghìn đồng mỗi kg, gấp đôi sầu riêng vàng. Thậm chí nhiều nơi họ còn đội giá lên đến 1 triệu đồng mỗi kg cũng là chuyện bình thường.

Nhưng dù là thế thì nhiều người có điều kiện, do tò mò nên họ vẫn chấp nhận bỏ ra số tiền ấy chỉ để có được cơ hội thưởng thức thức trái cây đặc biệt, có 1 – 0 – 2 này.

Lưu ý khi quyết định mua giống sầu riêng ruột đỏ bạn cần biết

Lưu ý khi mua giống sầu riêng ruột đỏ
Nếu như bà con có ý định tìm mua hạt giống sầu riêng hạt đỏ để trồng thì phải lựa chọn địa chỉ uy tín, chất lượng hàng đầu để mua được giống chuẩn

Chắc chắn rồi, đây là một giống sầu riêng không đại trà, nhưng sẽ không dễ đi sâu vào dân cư quần chúng. Đơn giản vị người ta đã quá quen và quá yêu thích vị sầu riêng vàng. Sầu riêng ruột đỏ phù hợp với ai yêu thích trải nghiệm và khám phá những hương vị với. Và hiện nay, giống cây đã đang được tiến hành trồng thử tại Việt Nam ta.

Nếu như bà con đang có ý định tìm mua hạt giống sầu riêng hạt đỏ để trồng thì phải cân nhắc lựa chọn những địa chỉ uy tín, chất lượng hàng đầu để mua được giống chuẩn. Khi tiến hành trồng, phải đảm bảo tuân thủ kỹ thuật trồng sầu đúng cách, chăm sóc cho cẩn thận để đạt được hiệu quả như mong muốn.

Và để có được những trái sầu riêng ruột đỏ ngon, chất lượng tốt, bà con hãy chọn cây giống như thế nào mà đảm bảo được những yêu cầu sau đây:

  • Phù hợp với điều kiện thời tiết, khí hậu cũng như đất đai của khu vực trồng vườn.
  • Giống cây khỏe mạnh và không có dấu hiệu của sâu bệnh.
  • Giống chuẩn và có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Trong quá trình chăm sóc, ta cần phải cung cấp đầy đủ nước tưới, phân bón và áp dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại. Từ đó ngăn ngừa hiệu quả những ảnh hưởng xấu từ tác nhân khách quan bên ngoài môi trường gây nên.

Chia sẻ kỹ thuật canh tác cây sầu riêng ruột đỏ

Kỹ thuật canh tác cây sầu riêng ruột đỏ
Kỹ thuật canh tác sầu riêng ruột đỏ đúng chuẩn, cho năng suất cao

Và bởi hiện nay, bà con đang tiến hành trồng thử cây sầu riêng ruột đỏ nên phần nào họ cũng rất quan tâm đến kỹ thuật canh tác đúng chuẩn, cho năng suất cao. Vậy, sau đây sẽ là chia sẻ của chuyên gia nông nghiệp đến từ caysaurieng.com.vn:

Cách trồng sầu riêng ruột đỏ

Với bà con trồng sầu riêng con, chúng ta cần phải tiến hành xử lý đất cũng như hố trồng. Sau đó thì sử dụng dao để cắt phần đáy ở bầu đất của cây sầu riêng, cắt bỏ đi phần rễ quấn quanh đáy, đặt xuống hố đã đào ở lúc trước. Lấy một con dao rọc túi nilon bọc bầu đất ra một cách từ từ, chậm rãi để tránh bầu bị vỡ.

Trong quá trình trồng thì thaoo tác thực hiện thật nhẹ nhàng, cẩn trọng, tỉ mẫn và tránh bị xô xước. Chú ý ta phải chèn khoảng 2/3 chiều cao bầu rồi rải đều tay 5 – 10g phân lân ở phần đất xung quanh. Như vậy sẽ giúp cây trồng có thêm chất dinh dưỡng để hấp thụ. Tiếp đến thì ta sẽ lấp đầy đất ngang bầu, thiết kế thêm bồn ở xung quanh nữa để đảm bảo phòng trừ mỗi khi trời nắng hạn và chú ý bổ sung nước tưới nhé.

Bón phân cho cây sầu riêng ruột đỏ

Bón phân cho cây sầu riêng ruột đỏ
Phân bón giúp bảo vệ cây an toàn trước nấm bệnh, hạn chế bị các loại vi khuẩn tấn công

Để giống cây sầu riêng ruột đỏ phát triển tươi tốt, ra nhiều quả, nhanh chóng đến vụ thu hoạch thì việc cung cấp phân bón thường xuyên, đều đặn ở thời điểm mới trồng là cần thiết. Cách tốt nhất là hãy sử dụng các loại phân bón hữu cơ, phân ủ hôai mục giàu dinh dưỡng cho cây. Phân bón giúp bảo vệ cây an toàn trước nấm bệnh, hạn chế bị các loại vi khuẩn tấn công. Hơn nữa, phân bón hữu cơ cũng cực kỳ tốt cho đất, không bị chai hóa, không ảnh hưởng đến môi trường soóng của con người.

Tạo tán tỉa cành choo cây

Trong suốt quá trình trồng cây sầu riêng ruột đỏ thì bà con cần phải thực hiện thao tác quan trọng đó là tạo tán, tỉa cành. Hành động này cần thực hiện ngay khi mà cây đang còn nhỏ, không nên để khi cây đã lớn mới tỉa bởi rất dễ làm cây bị suy yếu và trở nên kém phát triển.

Giai đoạn ban đầu mới troòng cây, bà con nên cắt tỉa hết ở phần chồi gốc và chỉ giữ lại ngọn. Khi mà cây có chiều cao tầm 2m thì tỉa các cành khô héo, xấu và cành mọc vượt. Ta chỉ giữ lại phần chính để cây có điều kiện phát triển tối đa, thuận lợi nhất.

Thời điểm thu hoạch sầu riêng ruột đỏ

Sầu riêng ruột đỏ thường cho quả bắt đầu từ năm thứ 3. Khi ấy bà con đã thấy quả sầu có kích thước khá lớn, vỏ quả thì hơi nứt ra, có hương thơm, sờ vào mềm thì đó là dấu hiệu cho thấy sầu riêng đã đến độ thu hoạch.

Để bảo quản sầu tươi ngon, giữ cho hương vị sầu được trọn vẹn, bà con chú ý khi thu hoạch xong thì để ở những nơi khô ráo và thoáng mát. Không được để sầu ở những nơi ẩm ướt hay là có ánh mặt trời chiếu trực tiếp vào nếu không chất lượng sầu sẽ bị suy giảm.

Kết lại

Trên đây là toàn bộ chia sẻ của caysaurieng.com.vn về giống sầu riêng ruột đỏ hiếm thấy với hương vị đặc biệt, hấp dẫn. Hi vọng những thông tin trong bài viết này là bổ ích và có ý nghĩa với mọi người. Cám ơn vì đã theo dõi và ủng hộ!